Be-Sinn-ung im Fastenzentrum Kloster Pernegg.

Be-Sinn-ung im Fastenzentrum Kloster Pernegg.

Eine Fastenwoche ist für viele Menschen eine Phase der Be-sinn-ung. Anlässe sind Lebensübergänge, besondere Herausforderungen oder einfach das Bedürfnis einmal anzuhalten. Das Kloster Pernegg hat seinen Gästen jetzt einen besonderen Raum für hierfür geschaffen – eine Themenwelt zu Viktor Emil Frankl in Form von Installationen und Texten. Umgesetzt hat dies Klaus Rebernig, der Geschäftsführer des Klosters [...]

Im Tal der Thaya.

Im Tal der Thaya.

Der Fluss neben mir schob sich ruhig und schwer durch das Bett, das er sich im Verlauf von Millionen von Jahren durch Felsmassen gegraben hat. Ich ging und spürte wie meine Muskeln, meine Gelenke und mein Herz perfekt zusammenarbeiteten. Und das obwohl mein Körper seit Tagen nur sehr energiearme Flüssigkeiten von mir bekommen hatte: Tee, [...]

Fasten mit Herz und Freude.

Fasten mit Herz und Freude.

„Schaf und Esel hat man auch früher auf der Weide zusammen gehalten“, sagt sie und lacht herzhaft. Sie hat zuhause eine kleine Landwirtschaft mit Apfelbäumen, Gemüse und eben auch Eseln, er ist Schafhalter, Biobauer – und lacht mit. Die beiden Fastenleiter Irmgard und Andreas sitzen mir im Turmzimmer des Klosters Pernegg für ein Interview gegenüber. Es [...]

Zwei Jahrzehnte Erfahrung rund um das Fasten – als Profi.

Zwei Jahrzehnte Erfahrung rund um das Fasten – als Profi.

Im Gespräch mit Andrea Ciro Chiappa. Er ist Ausbildungsleiter der Deutschen Fastenakademie, begleitet Fastenwochen mit Gruppen – ist viel beschäftigt. Als ich Andrea im Herbst 2018 kennenlernte, gewann ich schnell den Eindruck, dass er wirklich alles! über das Fasten weiß. Darum freue ich mich, dass er für FASTEN HEUTE fachliche – und auch einige persönliche [...]

Online-Fastenaktion: „Kannst du ohne?“

Online-Fastenaktion: „Kannst du ohne?“

Die kommende Fastenzeit ist für viele Menschen Anlass, auf etwas verzichten zu wollen und /oder dem Körper etwas Gutes zu tun.  Die Online-Fastenaktion „Kannst du ohne?“ der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BZgA) regt an, sieben Wochen mit wenig oder ganz ohne Alkohol auszukommen. Die Aktion startet zu Beginn der Fastenzeit am 06. März und endet [...]

Haben ketogene Ernährung und Fasten ähnliche Effekte?

Haben ketogene Ernährung und Fasten ähnliche Effekte?

Was heißt „Ketogene Ernährung“? Der Wortbestandteil „Keto“ deutet auf die sogenannten Ketone hin. Diese produziert, also gen-eriert, der Körper, wenn keine Kohlenhydrate zur Verfügung stehen und wir Protein nur in angemessenen Mengen zu uns nehmen. Der Zucker-Fett-Schalter, beziehungsweise Glukose-Keton-Schalter, wird umgelegt, die Leber wandelt Fett in Ketonkörper um und stellt sie Körper und Gehirn als [...]

Wie die Zuckerindustrie die Forschung manipulierte – ein historisches Beispiel.

Wie die Zuckerindustrie die Forschung manipulierte – ein historisches Beispiel.

Die Zuckerindustrie bezahlte US-amerikanische Wissenschaftler in den 1960er Jahren, um die Verbindung zwischen Zucker und der Koronaren Herzkrankheit herunterzuspielen und anstattdessen gesättigte Fettsäuren als Verusacher darzustellen – ein Fakt, der immer noch erstaunlich selten in die Diskussion eingebracht wird, obwohl schon September 2016  das renommierte Journal of the American Medical Association (JAMA) dazu ein Artikel veröffentlicht [...]