Definition of fasting
Fasting is the ability to live without absorbing food through the digestive system for a certain amount of time, letting the body cells burn the fat humans and animals keep as main energy storage in their adipose tissue.
Fasting triggers a switch in gene activation and in metabolic pathways. It activates the elimination of cell and molecular garbage and modulates immunity.
When humans fast willingly and according to a safe method they can obtain a wide range of therapeutical effects. Fasting can also serve as vision quest and spiritual experience.
In deutscher Übersetzung:
Definition von Fasten
Fasten ist die Fähigkeit, eine bestimmte Zeit lang ohne Nahrungsaufnahme durch das Verdauungssystem zu leben und die Körperzellen das Fett verbrennen zu lassen, das Menschen und Tiere als Hauptenergiespeicher in ihrem Fettgewebe aufbewahren.
Das Fasten löst eine Umschaltung der Genaktivierung und der Stoffwechselwege aus. Es aktiviert die Beseitigung von Zell- und Molekularmüll und moduliert die Immunität.
Wenn Menschen freiwillig und nach einer sicheren Methode fasten, können sie eine breite Palette therapeutischer Wirkungen erzielen. Fasten kann auch als Visionssuche und spirituelle Erfahrung dienen.
Françoise Wilhelmi de Toledo
Quelle
In her presentation “Therapeutic Fasting: original, supplemented, mimicked“, Françoise Wilhelmi de Toledo, the Director of Research and Medicine in the clinics Buchinger Wilhelmi, speaks about the past and future of therapeutic fasting. The presentation was held during the 17th International Congress of the Medical Society for Fasting and Nutrition e.V. with the title: Fasting: „Original, supplemented, mimicked“.
